Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine44%
- Grassi56%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Orata intera preparata alla griglia o al forno sotto una spessa crosta di sale per mantenerne l'umidità.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- orata
- sale
- olio d'oliva
- limone
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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