Friggione di Bologna
6 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna
A slow-cooked sauce made of onions and sweet tomatoes.
Valori nutrizionali
≈ 100 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine7%
- Grassi67%
- Carboidrati26%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A slow-cooked savory sauce made from onions and sweet tomatoes.
- Cucina
- Italian (Bolognese)
- Origine
- Bologna
Ingredienti tipici
- onions
- tomatoes
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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