Ciotolina di Ragù di Bologna (g.150)
10 €
Osteria Angolo degli Orefici · Bologna · 150g
A 150g portion of Bolognese ragù containing pork.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine27%
- Grassi60%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A traditional meat-based sauce slow-cooked with vegetables and meat.
- Cucina
- Italian (Bolognese)
- Origine
- Bologna
Ingredienti tipici
- pork
- beef
- tomatoes
- onions
- carrots
- celery
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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