Valori nutrizionali
≈ 70 kcalper porzione di circa 50 g
- Proteine27%
- Grassi12%
- Carboidrati60%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cumuli di riso acetato pressati a mano sormontati da gamberi cotti. Il gambero è solitamente aperto a farfalla sopra il riso.
- Cucina
- Giapponese
- Origine
- Giappone
Ingredienti tipici
- riso acetato
- gamberi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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