Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine13%
- Grassi49%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pezzi di pasta fritti, spesso bucatini, mescolati con salsa e uovo per formare una frittella. È uno snack di street food napoletano molto popolare.
- Cucina
- Italiana (Napoletana)
- Origine
- Napoli
Ingredienti tipici
- pasta bucatini
- salsa di pomodoro
- formaggio
- uovo
- pangrattato
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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