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Originale
Tiropita

Tiropita

6 €

El Greco Restaurant · Bologna

Sfogliata al formaggio.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine11%
    11%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati32%
    32%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pasta sfoglia farcita con vari tipi di formaggio, tipicamente realizzata con pasta fillo.

Cucina
Greca

Ingredienti tipici

  • pasta fillo
  • formaggio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

penisola balcanica

tiropita
© Tanya Bakogiannis · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
penisola balcanica
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La tiropita (< τυρί 'formaggio' + πίτα 'torta') è una torta tradizionale della cucina greca. Si tratta di una torta con un ripieno di feta, uova e condimenti.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Tiropita» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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