Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine29%
- Grassi38%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Tenere bocconcini di vitello cotti lentamente in un brodo saporito con pezzi di patate.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- vitello
- patate
- carote
- cipolle
- brodo
- farina
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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