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Originale
Sandwich di orata con battuto di broccoletti, olive nere e ciliegino confit con salsa di zafferano e vongole

Sandwich di orata con battuto di broccoletti, olive nere e ciliegino confit con salsa di zafferano e vongole

16 €

Da Maro · Bologna

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati28%
    28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un panino con orata accompagnato da broccoletti, olive, pomodori confit e una salsa alle vongole e zafferano.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • orata
  • broccoletti
  • olive nere
  • pomodorini
  • zafferano
  • vongole

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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