
TORTINA RICOTTA E PERE
Affumico · Bologna
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine9%
- Grassi50%
- Carboidrati42%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piccolo dolce ripieno con un mix di ricotta e pere affettate o a cubetti. Viene spesso cotto al forno finché la crosta non diventa dorata.
Ingredienti tipici
- pasta sfoglia
- ricotta
- pere
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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