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Original
Gebratenes Filet von Zander und Lachs mit Rahmlauchgemüse und Kräuterkartoffeln

Gebratenes Filet von Zander und Lachs mit Rahmlauchgemüse und Kräuterkartoffeln

28,90 €

Restaurantschiff Capt'n Schillow · Berlin

Gebratene Zander- und Lachsfilets mit Rahmlauchgemüse und Kräuterkartoffeln.

Nährwerte

≈ 650 kcalpro Portion von etwa 450 g
  • Eiweiß26%
    26%
  • Fett53%
    53%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Kombination aus gebratenem Zander- und Lachsfilet, serviert mit Lauch in einer Cremesauce und gewürzten Kartoffeln.

Küche
Deutsch

Typische Zutaten

  • Zander
  • Lachs
  • Lauch
  • Sahne
  • Kartoffeln
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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