Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß15%
- Fett48%
- Kohlenhydrate37%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
A savory pasta dish featuring guanciale cured pork cheek and pecorino cheese.
- Küche
- Italian (Roman)
- Herkunft
- Rome
Typische Zutaten
- tonnarelli pasta
- guanciale
- pecorino romano
- black pepper
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
Hat dir das Gericht geschmeckt?