Kleiner Salat mit gratiniertem Ziegenkäse
11,90 €
Kurhaus Korsakow · Berlin
Kleiner Salat mit gratiniertem Ziegenkäse, Honig-Senf-Vinaigrette und Bauernbrot.
- Glutenhaltiges Getreide
- Soja
- Milch
- Schwefeldioxid und Sulphite
- Lupinen
Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß13%
- Fett68%
- Kohlenhydrate19%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frischer Salat, garniert mit warmem, geschmolzenem Ziegenkäse. Das Gericht gleicht die Cremigkeit des Käses mit einem süß-sauren Dressing aus.
Typische Zutaten
- Blattsalat
- Ziegenkäse
- Honig-Senf-Vinaigrette
- Brot
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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