Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß32%
- Fett57%
- Kohlenhydrate11%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Makrelenfilets, die in einer reichhaltigen, herzhaften Brühe auf Miso-Basis geköchelt wurden.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Makrele
- Miso
- Sake
- Mirin
- Ingwer
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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