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Original
NASU NO AGE-NI

NASU NO AGE-NI

4,90 €

Izakaya Watapas · Berlin

Marinierte und gebackene Aubergine.

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Soja
  • Sesamsamen

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß8%
    8%
  • Fett57%
    57%
  • Kohlenhydrate35%
    35%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Aubergine, die mariniert und dann gebacken oder leicht gebraten wurde.

Küche
Japanisch
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Aubergine
  • Sojasauce
  • Mirin
  • Dashi

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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