Nährwerte
≈ 650 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß30%
- Fett60%
- Kohlenhydrate10%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gebratener Schweinerücken oder -schulter, oft serviert mit einer reichhaltigen Soße.
- Küche
- Deutsch
- Herkunft
- Deutschland
Typische Zutaten
- Schwein
- Zwiebeln
- Karotten
- Sellerie
- Soße
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?
Schweinebraten: wo es das noch gibt Zurück zur Speisekarte von Gasthaus Kater Alex