Salmon Skin Tempura Lachshaut, Unagi-Soße/ grilled salmon skin

4,50 €

Bambus Am See · Berlin · 6 Stk

Sechs Reisrollen im Seetang mit gegrillter Lachshaut und Unagi-Soße.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g

Eiweiß10%
10%
Fett47%
47%
Kohlenhydrate43%
43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Maki-Sushi-Rollen, gefüllt mit knuspriger Lachs Haut im Tempura-Stil und mit Unagi-Sauce beträufelt.

Küche: Japanisch
Herkunft: Japan

Typische Zutaten

Lachshaut
Unagi-Sauce
Algen
Reis

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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