Aburo Sake Lachs flambiert/salmon flambeed
2,80 €
Bambus Am See · Berlin · 1 Stk
Flambierter Lachs-Nigiri auf Reis.
Nährwerte
≈ 100 kcalpro Portion von etwa 50 g
- Eiweiß25%
- Fett46%
- Kohlenhydrate29%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Nigiri-Sushi, bei dem der Lachs-Topping kurz mit einem Flambierbrenner abgeflämmt wird, um das Aroma zu verstärken.
- Küche
- Japanese
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Lachs
- Essigreis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Hat dir das Gericht geschmeckt?