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Original
Dampf Rippchen / Steamed pork ribs / 蒸排骨

Dampf Rippchen / Steamed pork ribs / 蒸排骨

9,90 CHF≈ 10,72 €

Yu-Lin Qin · Basel · 6 St.

Gedämpfte Schweinerippchen.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett65%
    65%
  • Kohlenhydrate6%
    6%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Zarte Schweinerippchen, die durch Dämpfen zubereitet werden, um die Saftigkeit zu erhalten.

Küche
Chinesisch

Typische Zutaten

  • Schweinerippchen
  • Sojasauce
  • Ingwer
  • Knoblauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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