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Original
Birchermüesli

Birchermüesli

5 CHF≈ 5,42 €

WOOD Coffee & Kitchen · Basel · Stk.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate53%
    53%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein nahrhaftes Frühstücksgericht aus eingeweichten Haferflocken, Milch oder Joghurt, geriebenem Obst und Nüssen. Es wird traditionell kalt serviert.

Küche
Schweizer

Typische Zutaten

  • Haferflocken
  • Milch
  • Joghurt
  • Apfel
  • Nüsse
  • Honig

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Schweiz

Birchermüesli
Bricetofly · CC0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Schweiz
Benannt nach
Maximilian Oskar Bircher-Benner
Erfunden von
Maximilian Oskar Bircher-Benner

Quellen: Wikidata (CC0) ·

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