
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß13%
- Fett34%
- Kohlenhydrate53%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein nahrhaftes Frühstücksgericht aus eingeweichten Haferflocken, Milch oder Joghurt, geriebenem Obst und Nüssen. Es wird traditionell kalt serviert.
- Küche
- Schweizer
Typische Zutaten
- Haferflocken
- Milch
- Joghurt
- Apfel
- Nüsse
- Honig
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Schweiz

- Herkunft
- Schweiz
- Benannt nach
- Maximilian Oskar Bircher-Benner
- Erfunden von
- Maximilian Oskar Bircher-Benner
Quellen: Wikidata (CC0) ·
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