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Original

Romana – Tonno, cipolle, capperi e olive

28 CHF≈ 30,32 €

Trattoria Ossobuco · Basel

Thunfisch mit Zwiebeln, Kapern und Oliven.

Nährwerte

≈ 960 kcal± 30% · pro Portion von etwa 410 g
  • Eiweiß38 g
    16%
  • Fett35 g
    34%
  • Kohlenhydrate118 g
    50%
davon gesättigte Fettsäuren
16 g
davon Zucker
3,1 g
Ballaststoffe
9,4 g
Salz
6,4 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Vitamin B12 96%
  • Vitamin D 86%
  • Calcium 53%
  • Zink 38%
  • Vitamin E 32%
  • Vitamin A 29%
  • Kalium 26%
  • Folat 22%
  • Vitamin B1 20%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Über das Gericht

Eine herzhafte Pinsa mit Thunfisch, Zwiebelscheiben, Kapern und Oliven.

Küche
Italienisch
Herkunft
Rom

Typische Zutaten

  • Thunfisch
  • Zwiebeln
  • Kapern
  • Oliven
  • Tomatensauce
  • history

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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