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Original
Hackbraten

Hackbraten

36 CHF≈ 38,99 €

Restaurant Gartenstadt · Basel

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß29%
    29%
  • Fett58%
    58%
  • Kohlenhydrate13%
    13%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein herzhaftes Auflaufgericht aus Hackfleisch, gemischt mit Semmelbröseln, Eiern und Gewürzen. Es wird oft in Scheiben geschnitten und mit einer Sauce oder als eigenständiger Hauptgang serviert.

Küche
Italienisch

Typische Zutaten

  • Hackfleisch
  • Semmelbrösel
  • Eier
  • Parmesan
  • Kräuter

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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