Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß20%
- Fett72%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine Variation des Käsefondues, bei der der Käse mit dem Aroma von getrockneten Heublüten verfeinert wird.
- Küche
- Schweizer
- Herkunft
- null
Typische Zutaten
- Käse
- Weißwein
- Heublüten
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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