Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 250 g
- Eiweiß16%
- Fett78%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditionelles kaltes Gericht aus aufgeschnittenen Würstchen, gemischt mit Zwiebeln und einem Dressing auf Essigbasis.
- Küche
- Schweizerisch (deutschsprachig)
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Wurst
- Zwiebeln
- Essig
- Öl
- Essiggurken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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