Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß15%
- Fett64%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Croffle nach Bündner Art, typischerweise mit regionalem Trockenfleisch und Raclette-Käse.
- Küche
- Schweizerisch
Typische Zutaten
- Croffle
- Raclette-Käse
- Bündner Schinken
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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