MENU 2 Birnensuppe oder Salat Rindsgeschnetzeltes (CH) Jäger-Art dazu Kartoffelstock
27 CHF≈ 29,24 €
Bundesbaehnli Basel · Basel
Nährwerte
≈ 850 kcalpro Portion von etwa 500 g
- Eiweiß22%
- Fett56%
- Kohlenhydrate22%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Mehrgangmenü beginnend mit Birnensuppe oder -salat, gefolgt von Rindergeschnetzeltem nach Jägerart, serviert mit cremigem Kartoffelbrei.
- Küche
- Schweizer
- Herkunft
- Schweiz
Typische Zutaten
- Birne
- Rindfleisch
- Pilze
- Kartoffelbrei
- Sahne
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.
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