PESTO

7 €

Weila Restaurant Bar Pizzeria · Bari

Pizza con crema al pesto, mozzarella, mortadella e pistacchio.

Valori nutrizionali

≈ 1150 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine14%
14%
Grassi46%
46%
Carboidrati39%
39%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una pizza bianca con crema di pesto, mozzarella, mortadella e pistacchi.

Cucina: Italiana

Ingredienti tipici

impasto per pizza
crema di pesto
mozzarella
mortadella
pistacchio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

pesto alla genovese — © Ɱ · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Origine: Italia

Il pesto alla genovese, chiamato anche pesto genovese è un condimento tradizionale tipico originario della Liguria. Con tale denominazione è inserito tra i Prodotti agroalimentari tradizionali liguri (PAT).

Estratto dalla voce di Wikipedia «Pesto alla genovese» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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