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Crostino, salmone affumicato, Philadelphia e zucchine fritte

Crostino, salmone affumicato, Philadelphia e zucchine fritte

10 €

Varieta Caffe Bistrot Distillati · Bari · 4pz

  • Pesce

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine14%
    14%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati33%
    33%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pane tostato guarnito con salmone affumicato, formaggio spalmabile e fettine di zucchine fritte croccanti.

Cucina
Italiano (Moderno)

Ingredienti tipici

  • pane
  • salmone affumicato
  • formaggio spalmabile
  • zucchine

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Italia

Sul classico Crostini. Il locale ne serve una sua versione.

Crostini
© Charles Haynes · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Italia
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I crostini sono un antipasto italiano, a base di pane abbrustolito.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Crostini» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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