Valori nutrizionali
≈ 850 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine27%
- Grassi66%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stinco di maiale grande che viene tipicamente brasato o arrostito fino a diventare tenero.
- Cucina
- Tedesca/Europea
Ingredienti tipici
- stinco di maiale
- aglio
- erbe
- verdure
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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