Valori nutrizionali
420 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine28 g
- Grassi30 g
- Carboidrati12 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo crudo tritato finemente servito con una salsa cremosa e bastoncini di patate croccanti.
- Cucina
- di influenza francese
Ingredienti tipici
- manzo podolica
- salsa tartara
- patate
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.