Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine24%
- Grassi57%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una preparazione salata di merluzzo e patate, spesso modellata a forma di cilindro o 'magnum' e servita con una salsa cremosa.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- merluzzo
- patate
- limone
- maionese
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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