Secreto Iberico di Patanegra
23 €
Sensi · Bari
Secreto Iberico di Patanegra con patata affumicata e salsa chimichurri.
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi64%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio pregiato di maiale Iberico servito con patate affumicate e una salsa chimichurri a base di erbe.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- maiale iberico
- patata
- prezzemolo
- aglio
- aceto
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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