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Originale
MACARONS

MACARONS

3,50 €

Salvatore Petriella · Bari

Valori nutrizionali

≈ 200 kcalper porzione di circa 40 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati43%
    43%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piccoli dolcetti tondi a base di meringa fatti con albumi, zucchero a velo e farina di mandorle. Sono tipicamente a sandwich con una farcitura cremosa.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • albumi
  • zucchero
  • farina di mandorle
  • panna
  • colorante alimentare

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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