U' Gnore Impasto al nero di seppia, salmone affumicato, stracciatella, rucola, olio agli agrumi
5 €
Panzeropoli by Benny · Bari
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine16%
- Grassi59%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto salato composto da impasto all'inchiostro di seppia abbinato a salmone affumicato, stracciatella cremosa, rucola e olio aromatizzato agli agrumi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- impasto all'inchiostro di seppia
- salmone affumicato
- stracciatella
- rucola
- olio agli agrumi
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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