Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine12%
- Grassi50%
- Carboidrati39%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta a nastro saltata in un sugo saporito fatto con vino rosso, speck e funghi.
- Cucina
- Italiana (Alpina)
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- vino barolo
- speck
- funghi
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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