Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine44%
- Grassi43%
- Carboidrati13%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Manzo essiccato a fette sottili servito con rucola, parmigiano e pomodori.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- bresaola
- rucola
- grana padano
- pomodorini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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