Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine22%
- Grassi30%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta fresca fatta a mano a forma di piccole conchiglie, saltata con una varietà di frutti di mare.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- pasta cavatelli
- frutti di mare misti
- aglio
- olio d'oliva
- pomodorini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Italia
Sul classico Cavatelli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
Leggi di più
I cavatelli sono una pasta tradizionale e prodotto agroalimentare tradizionale del Molise (cavatiell in dialetto molisano) successivamente acquisita da parti dell'Abruzzo (cavatille in dialetto vastese).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Cavatelli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Ti è piaciuto questo piatto?