Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine22%
- Grassi67%
- Carboidrati12%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Polpette condite e ricoperte da una salsa cremosa a base di Pecorino Romano e pepe nero.
- Cucina
- Italiana (Romana)
Ingredienti tipici
- carne
- pecorino romano
- pepe nero
- uovo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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