Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine36%
- Grassi62%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un antipasto di carne che consiste in manzo crudo tagliato molto sottilmente, preparato in stile americano.
- Cucina
- Americana
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- capperi
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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