Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine30%
- Grassi70%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una bistecca di costata ben marezzata di bovini Black Angus, tipicamente grigliata per esaltarne il contenuto di grasso.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne di Black Angus
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Entrecote di Black Angus: dove mangiarlo ancora Torna al menu di La Moderna Brace