
Salsiccia di Scottona
25 €
La Moderna Brace · Bari · kg
Salsiccia di scottona con pomodorini, sale e parmigiano.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine23%
- Grassi72%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsiccia speciale fatta con carne di scottona, aromatizzata con pomodorini e parmigiano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- carne di scottona
- pomodorini
- parmigiano
- sale
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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