
Tagliata di Scottona
18 €
La Moderna Brace · Bari · 250gr
Tagliata di scottona con pomodorini, rucola e Grana.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine31%
- Grassi64%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Scottona affettata servita con pomodorini, rucola e scaglie di Grana Padano.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- scottona
- pomodorini
- rucola
- grana padano
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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