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Originale
Costata Scottona Nazionale

Costata Scottona Nazionale

55 €

La Moderna Brace · Bari · kg

Valori nutrizionali

≈ 1100 kcalper porzione di circa 500 g
  • Proteine36%
    36%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un grande taglio di costata da bovini scottona italiani.

Cucina
Italiana
Origine
Italia

Ingredienti tipici

  • carne di scottona

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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