Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine35%
- Grassi63%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Bistecca di manzo grigliata a fette servita in stile tradizionale della zona delle Murge.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Murge, Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- olio d'oliva
- rosmarino
- sale marino
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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