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Originale
Tartare di Gambero rosso

Tartare di Gambero rosso

18 €

La Gassa D'Amante · Bari

  • Crostacei

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine62%
    62%
  • Grassi35%
    35%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Gamberi rossi crudi finemente tagliati a cubetti, tipicamente serviti con un condimento leggero per esaltarne la dolcezza naturale.

Cucina
Italian

Ingredienti tipici

  • gambero rosso
  • olio d'oliva
  • limone
  • sale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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