Valori nutrizionali
≈ 150 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine28%
- Grassi63%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uova di ricci di mare fresche, tipicamente mangiate crude per apprezzarne il sapore salmastro.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- ricci di mare
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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