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Gelati e sorbetti

Gelati e sorbetti

5 €

In Mezzo - Condividi Il Gusto · Bari

Gelati e sorbetti.

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi37%
    37%
  • Carboidrati56%
    56%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Dessert ghiacciati fatti con basi di latte o frutta, che vanno dai cremosi gelati a base di latte ai sorbetti alla frutta a base di acqua. Vengono tipicamente mantecati durante il processo di congelamento per ottenere una consistenza liscia.

Cucina
Italiana
Origine
Italia, antichità, sorbetti) / epoca moderna, gelato

Ingredienti tipici

  • latte
  • panna
  • zucchero
  • frutta
  • acqua
  • tuorli d'uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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