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Originale
Kyoto Sandwich

Kyoto Sandwich

6 €

Hagakure Noh Samba · Bari

Sandwich di sardina con rapa saor e curd di nori.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi47%
    47%
  • Carboidrati34%
    34%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un sandwich con sarde preparate in stile 'saor' (marinate nell'aceto) con rape e cagliata aromatizzata al nori.

Cucina
Fusion

Ingredienti tipici

  • sarde
  • rape
  • nori
  • cagliata
  • pane

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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