Valori nutrizionali
320 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine15 g
- Grassi10 g
- Carboidrati42 g
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale che consiste in fave schiacciate servite insieme a cicoria amara saltata.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia meridionale
Ingredienti tipici
- fave
- cicoria
- olio d'oliva
- aglio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?