Tagliere di Capocollo Santoro
10 €
Buenalleggre · Bari
Tagliere di capocollo servito con carciofini sott'olio.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine19%
- Grassi73%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
A selection of cured capocollo pork served alongside marinated artichokes.
- Cucina
- Italian (Apulian)
- Origine
- Apulia
Ingredienti tipici
- capocollo
- artichokes
- olive oil
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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