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Originale
COSTATA DI SCOTTONA

COSTATA DI SCOTTONA

55 €

2 Classe - Ristorante e Braceria · Bari · KG

Valori nutrizionali

≈ 900 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una bistecca di manzo di alta qualità tagliata dalla sezione della costata, nota per il suo ricco sapore e contenuto di grassi.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • manzo
  • sale
  • pepe
  • olio d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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